DICTIONNAIRE DES ANTIQUITES ROMAINES ET GRECQUES
Anthony Rich (3e ed. 1883)

SCISSOR

Esclave qui, dans un repas, découpait les viandes. On lui demandait touours de découper avec une certaine légèreté de main, avec science et habileté ; mais dans le festin du ridicule Trimalcion, cet écuyer tranchant est représenté brandissant son couteau en l'air et remplissant son office avec des gestes comiques, aux sons d'un instrument de musique qui lui marque la mesure (Petr. Sat. 36 ; cf Juv. V, 121).